2012. augusztus 23., csütörtök

-20 Amikor a kevesebb több :)

Itt vagyok, itt vagyok. Nem tűntem el ..... :) 
Elégé lefoglalt mostanában a párom és meló. 
Jelentem megvan a -20 kg (lassan -21) , szerintem ez jó 2 hónap után . 54-es helyett már csak 50-es naci kell. :) (a 48-as nacit is majdnem be tudtam már gombolni ) 
Szuperül vagyok, eszek mindent ami egészséges kajának számít vagyis nem túl cukros vagy zsíros illetve olajos. Még mindig csak 1-1,5 dl a max mennyiség bár időnként még ennyi sem. Van amikor csak innék egész nap és nem kívánom a kaját. 
Minden nap iszom steviával édesített iceteát, hogy legalább pár kalóriát bevigyek akkoris ha nem kívánom a kaját. A kedvenc kajám a csirkemáj és a sajt, persze nem együtt. :D 
A bőröm elégé meglöttyedt, leginkább a karomon, de nem érdekel. Szerintem a sporttal rengeteget fog javulni és ha még 1-2 év múlva sem leszek vele megelégedve akkor még mindig ott a nyissz nyissz :) . 
Vettem biotint is és szedem minden nap. Csak kapszulásat kaptam, de kibontom és beleszórom 1 korty bármilyen folyadékba aztán megiszom. Semmi íze nincs. Valahogy nem akarok kapszulát bevenni, szóval mindent ami kapszulás kibontok. 1 dolgot ne m tudtam így bevenni, a Revalid-ot. Annak iszonyatosan borzalmas keserű íze van akkoris ha a legédesebb gyümilébe teszem. Azért majd rápróbálkozom megint pár nap múlva. :)

2012. augusztus 14., kedd

Lelkizés

Étkezés téren nem sok újat tudok mondani azon kívül, hogy szerencsére nekem semmi nem okoz problémát. Mostanában próbálok több zöldséget enni, hogy jobb legyen a rost bevitelem. 1-2 héten belül majd megpróbálkozom avval is hogy joghurtba keverek valamifele cukormentes gabonapelyhet. Ja , kipróbáltam a szója joghurtot és nagyon fini a gyümölcsös verzió. 
Egy furcsa dolgot viszont észrevettem a kefírrel kapcsolatban (sima kaukázusi kefírről van szó). Pár percel azután, hogy megiszogattam iszonyatosan álmos leszek. Annyira rámjön az alhatnék, hogy az valami hihetetlen. Lehet, hogy ez valamiféle dumping szindróma tünet? 

De nem is igazán a kajáról akartam írni. Hanem inkább lelki dolgokról. A műtét után ugye jött amit az angol csak WTF nek mond :) , kb annyit tesz ,hogy "Mi a szart műveltem". Igen, az emberben sokszor felmerül a gondolot, hogy tuti kellett ez, nem lehetne ,hogy gyorsan visszacsináljuk? ...... Aztán ez elmúlik, de jön helyette egy másfajta WTF. Történetesen az, hogy "jajj jajj kitoltam magammal az életem hátralévő részére". Aztán ez is alábbhagy, de fel felbukkan időnként. Emellett nagyon hiányzik az embernek a fizikai erőnléte és zavaró, hogy vigyázni kell maunkra nehogy valahogyan megüssük a hasunkat vagy nehogy megfázzunk mert akkor gyogyszert kéne szedni és ki tudja hogyan reagalunk és szabad e szedni egyáltalán. Tényleg, szabad szedni kapszulás dolgokat egyáltalán? Mostanában viszont sokszor olyan érzésem van, mintha nem is lett volna műtét. Szinte el se hiszem hogy valóban megtörtént. Lehet , hogy ez furán hangzik, de olyankor amikor nem érzek picike fájdalmat vagy hasonlót se, akkor olyan mintha minden olyan lenne mint a műtét előtt. Amikor ezekben a percekben a műtétre 
gondolok akkor olyan hihetetlen hogy egyáltalánhogyan is tudtam magamat rávenni, 
az egész olyan mintha álmodtam volna. 
Lehet hogy nem tudtam visszadni teljesen az érzést, de elég fura. :)


2012. augusztus 10., péntek

Az eheti felfedezéseim

Ebben a post -ban csoportosítom a mondókámat, mert elég terjedelmes 
lett. :)  A bejegyzés végén meg beteszem a linkjeit azoknak amikről beszéltem. 

Heti kajáim: 
Előre leszögezem, hogy szerencsére nekem semmi bajom a husikkal. A héten ettem csirkemellet és csirkecombot ami paprikás csirkének lett elkészítve. Ja és ugyanebben főtt még egy marék csirkemáj is. Szóval ebédre, meg vacsorára ezekből csipegettem. Ja :) meg egyik este sütöttem a páromnak tarját. Abból is ettem és teljesen ok volt. Perszer én nagyon betartom, hogy egyszerre max akkora falatot veszek a számba mint a ceruzák végén lévő radír és sokszor- sokszor megrágom. Kis cottage cheessel és kevéske főtt krumplival kiegésztve ezeket ettem egész héten ebédre meg vacsira. Reggelire vagy fehérjeturmixot vittem magammal, vagy szója italt. Ne fujjogjatok. Nagyon fincsi. Most vettem énis először. A gyártó az "alpro soya" és csokisat meg banánosat vettem. Egy dobozka 2,5 dl de nekem még az is sok. Mindig ki kellett dobnom a vonaton a végét. Meglepődtem, hogy a banánosnak milyen jó az ízesítése, féltem hogy rossz lesz, de fincsi volt. Ja és van benne D meg B12 vitamin éééééés 1 dobozban kb 10g fehérje. Ezért jobb a szójatej mint a sima, mert a tehéntejben kevés a fehérje. Tescoban vettem a szója italokat, a tartós tejek mellett találtam. :) Vettem egy szójajoghurtot is , de azt még nem kóstoltam meg. 

Fehérjeturmix: 
Aki követte az eddigieket az tudja, hogy 2 fehérjeport szereztem be. Az egyik a Scitec "100 % Whey protein lightly sweetend" a másik pedig a Myprotein cég terméke egy izesítetlen, cukormentes fehérjepor. Próbáltam mind a ketőtt. A Scitec-es protein nekem még igy is túl édes volt, a Myprotein meg túl ízetlen. :) Gondoltam egyet és fele-fele arányban összekevertem a kettőt. SZUPER lett. Ezután csak így fogom inni. Vagy néha teszek majd bele gyümölcsöt is. 

Vitaminok: 
Már majdnem mindent beszereztem és szedek is amit elterveztem. 

Reggeli előtt 30 percel beveszek egy B12 vitamint. Erről a vitaminról fontos tudni, hogy elsősorban a gyomorban és a vékonybélben szívódik fel. Mint tudjuk nekünk pont ezeknek a nagyrészét iktatták ki. Tehát én extra erőset vettem (nem kell aggódni, vízoldékony vitamin Így nem lehet túladagolni). Úgy veszem be, hogy beveszem a számba és hagyom teljesen szétolvadni és addig tartom a számban amig teljesen elolvadva lecsorog a torkomon mint egy cukorka. Semmi íze nincs. Azért tartom sokáig a számban és leginkább a nyelvem alatt , mert az embernek már a szájüregéből is fel tudnak szívódni bozonyos anyagok. Iszok rá egy pici korty vizet is, de csak kicsit, nehogy egyből kimossa a pici gyomromból az egészet. 

Reggeli után beveszek egy Multivitamint amiben extra folsav, Vas es D vitamin van. Pont azok amik nekünk kellenek pluszban. Semmi cécó csak lenyelem egy korty vízzel. :) 

Ebéd után beveszek egy Centrum multivitamint. Ezenkívül elszopogatok egy szajban oldódó 600mg-os C vitamint, fincsi. :) 

Még egy dolgot akarok beszerezni. Egy másik vízoldékony és nagyon fontos vitamint. Többféleképpen hívják ...... Biotin, H vitamin, B7 vitamin , de ez mind egy és ugyanaz. Szépség vitaminnak is hívja a köznyelv, mert nagyon fontos a köröm és a haj egészségéhez. Ezzel tervezem megelőzni a hajhullást. 


Esetleg még egy kis folyékony kollagén később valalmikor ha szükségét érzem majd. 

Most ne mondjátok, hogy ez sokba kerül. A műtét se volt olcsó és ha nem vigyázunk magunkra akkor a hátralévő életünkben a műtét árának sokszorosát kell majd orvosokra költenünk. 

A szójás iszik: 
http://www.alprosoja.com/hu/szoja-izesitesu 

Fehérjék: 
http://www.muscleteam.hu/Muscleteam_webshop_discount_myprotein.html 
az angol oldal http://www.myprotein.com/UK/products/impact_whey_protein 
http://shop.builder.hu/termekek_reszletes.htm4?id=6519 

Vitaminok: 
http://www.wek.hu/termekek/b12vitamin_826.aspx 
http://centrum-multivitamin.hu/ 
http://www.wek.hu/termekek/noi-multivitamin-komplex_762.aspx 
http://www.wek.hu/termekek/mega-c-600-mg-cvitamin_632.aspx 
http://www.egeszsegplazabudapest.hu/bor-haj-korom/puritan-s-pride-biotin-h-vitamin-1000mcg-tabletta-100db

2012. augusztus 6., hétfő

Pancsi - pancsi


Szuper hétvégém volt. :) Pénteken kicsit korábban befejeztem a munkát (már 4 körül). Bepattantunk a kocsiba és irány a Mátra. Jót kocsikáztunk, közben feltankoltunk dinnyéből. Délután és este dumcsi és pihi után egy isteni alvás. Szombaton pedig irány a strand már reggel, hogy nyitásra odaérjünk. 30 percel nyitás után értünk ki, de már csak éppenhogy találtunk árnyékos helyet. Sokat usztunk, pacsoltunk, pihentünk a napágyakban és sok sok éve először még a csúszdán is lecsúsztam (2* is) . :) Délután meg szundiztam egy jót. Víz ivással nem volt gond, délután 4-re már lement 1,5 liter. Viszont nekemvaló ennivalót nem találtunk, így összesen 2 db 5 ft os nagysagú sós kekszet ettem. Legközelebb viszek majd magammal hűtőtáskában legalább 2 főttojást. 
Az evéssel amúgy nem volt gond a hétvégén. Azt ettem amit a többiek, csak nagyon keveset. 
Reggel mindig bevettem a gyógyszereimet, aztán leültem a többiekhez. Ettem főtt tojást, hurkát, kenyeret, sonkát, tejfölt, macisajtot. Persze ezeket nem egzszerre és mindig max csak par kávéskanálnyit mindenből. Pl a hurkából összesen 1 teaskanálnyit ettem, kenyérből meg egy kis gyufásdoboznyit, tojásból meg max 1 felet. Soha nem eszek többet mint ami belefér egy 1-1,5 dl es talkaba és ez aztán tényleg nem sok, de jól lakom tőle. :) 
Vasárnap szülőknél grillezés, nekem egyaltalán nem ízlik már a grillezett hús, ezért csak pár falat sajtot ettem meg vizet ittem, de a hangulat szuper volt az idő meg dögmeleg. 
Minden nap szépen eszegetem a centrum vitamint meg a többit. Tegnap még 1 jó dolgot találtam az interspárban. Van a Haas-nak egy Vas+B12+C+Folsav pezsgőtablettája, csak 250 Ft 1 dobozzal. Vettem is rögtön 3 dobozzal. :) 

Magyarországon elég silány a vitaminválaszték. Gondoltamegyet és felmentem az Amazonra, hátha találok valami jót.HIHETETLEN micsoda választék van. Mindenből van szopogatós verzió és óriási kiszerelések fele annyiért mint itthon. Meg gumicokornak elkészített vitaminok, karamellnek álcázott kácium D vitaminnal stb. 

Itt van pár ízelítő. Ezekből tuti rendelek, de még átnézem és lehet még hozzáteszek pár tételt. 
Amazonról eddig csak könyvet meg műszaki cikkeket vettem de azokkal semm igond nem volt és legkésőbb 1-2 hét alatt ideértek. 

Centrum Women Under 50, 200-Count Bottle
Caltrate Calcium & Vitamin D Plus Minerals, 600+D, Chewables
Vitafusion Multi-vite
Vitafusion Prenatal, Gummy Vitamins, 90-Count
 EarthSweet Vitamin B-6, B-12 & Folic Acid - 60 - Chewable

2012. augusztus 2., csütörtök

Barátom: A húsleves


A gyöngyöző, aranysárga, ízletes, mennyei húsleves. A húsleves a Bypass-on átesett ember legjobb barátja. 
A műtét után csak a finom, melengető ízletes sós levet kortyolgatjuk. Minden csepp nektárnak tűnik. Lassan, óvatosan emeljük az adagot 0,5 dl-ről. A család többi tagja megeszegeti a főtthusit meg a züldségeket és persze tésztát is kapnak hozzá. Ha olyan szerencsés az ember mint és akkor a párja is imádja a húslevest és napokig (vagy akár hetekig) szívesen eszegeti néhány naponta. A lé hűtve sokáig eláll, de fagyaszhatunk is belőle.


A következő fázisban már bátrabbak vagyunk és elkezdünk pici főtt répát és/vagy más a levesben főtt zöldséget turmixolni a léhez. Eleinte persze nagyon keveset, hogy jó híg maradjon. Majd lassacskán egyre sűrűbb lesz a turmix és végül eléri a pép sűrűséget. 

Ahogy telnek a napok elkezdünk a főtt husiból is turmixolni a pépecskénkhez. Az adagra nagyon figyelni kell. Nekem soha nem lépte át az 1dl-t. Nagyon fontos , hogy evés előtt és után 30 percig már / még ne igyunk. Valamint maga az étkezés is tartson el 20-30 percig. 1dl-t 30 percig enni művészet. Kávéskanálkával, csak ízlelgetve kell enni. Minden falat között letenni a kanálkát. Hihetetlen milyen finomnak és ízletesnek talál az ember minden apró falatot. A legjobb pedig az , hogy ha az ember úgy eszik, hogy betartja a szabályokat akkor a 30 perc után kellemes jóllakottság érzés lesz úrrá rajtunk. Olyan mint annakidején 2 tányér pörkölt után. 
Amikor eltelt már 4-5 hét a műtétet követően, akkor kezdődhet a rágcsálás. Kis husika, pici zöldség, kevéske lé. A 30 perces szabályok maradnak. Mindig a hús (+esetleg főtt gomba) domináljon az étkezéseknél, hogy a fehérje bevitel biztosítva legyen. 
Itt tartok most. Néha esténként amikor sokáig vagyok fenn, de már túlvagyok a vacsin és ennék valamit akkor elkortyolgatok egy kis meleg húsleves levet. 

Milyen nállam a jó húsleves és hogyan készül? 

Szerintem a legjobb pulykából. Nyak vagy szárny kell. 
Zöldségek: répa 4-5, karalábé, zellergumó, 2-3 krumpli, vösörhagyma, esetleg 1-2 gerezd fokhagyma, nagy csokor zöldségzöldje, fehérépa 2-3, esetleg 2-3 fej gomba. 
Ha nagyon fincsit akarok enni akkor még megy bele a végén 1 marék csirkemáj is. :) 

Husit megmosom, felteszem hideg vízben a legnagyobb lángra. Amikor felforrt akkor minden zöldséget beleteszek és sok-sok vegetát meg kevés őröltborsot, 1 teaskanál cukrot (nem vicc, prábáljátok ki). Ezután már csak gyöngyözve kell főzni 2-3 órát és készen is van a csodás étek. (Csirkemáj elég ha 10-20 percel a vége előtt megy bele.) 

Jótanács még, hogy én amint kicsit meghült, akkor lefejtem a husit a csontról, meg kidobom amiket nem eszünk meg és csak a színhusira meg a megevésre szánt zöldségekre szűröm rá a levest. Tésztát soha ne tegyétek bele abba amit tárolni akartok ,mert hamarabb megromlik tőlle, én mindig frissen főzök ki amikor kell.